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Mix- und Mischklassen
Tropicana / Colada
Short- und Longdrink, am Nachmittag und nach dem Dinner im Frühjahr und Sommer zu
empfehlen.
Zutaten:
Spirituosen (Rum, Tequila, Pisco, etc.)
Likör (Bitters nur in kleinen Mengen)
Kokosnuß-Sirup (Sirups)
Saft (pürierte Früchte)
Zubereitung:
Shaker, Blender, Mixer, bei Longdrink
mit Eis (Crushed Ice) im Gästeglas
Glas:
großer Tumbler, Ballonglas,
Cocktailschale, Tongefäß, ausgefallene große und kleine Gläser je nach Menge, High
Ball Glas
Garnitur:
Früchte phantasievoll angerichtet
Servieren:
bei Longdrink mit Trinkhalm, evtl.
Limonadenlöffel
Die Tropicana Coladas reihen
sich ein in die Gruppe der Tropical Drinks
Exotics
Die Unterschiede zum Tropicana Coladas sind folgende:
Tropical Drinks
werden aus exotischen und Tropischen Säften und Sirups hergestellt, ohne Zugabe von
Kokosprodukten, jedoch mit Würzmitteln.
Exotics
werden häufig mit dem Fruchtfleisch oder Saft dieser Frucht hergestellt in dem der Drink
danach serviert wird.
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aktueller Stand:
13.197 Rezepte
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