Mix- und Mischklassen

Milch-Shake (Longdrink)
Werden nur kalt zubereitet, zu empfehlen im Sommer und vormittags, das ganze Jahr über.

Zutaten:
Milch
Alkoholika (Weinbrand, Branntwein, Likör Vorsicht bei Kräuterlikör)
Sirup
Säfte (pürierte Früchte)
Sahne

Zubereitung:
Shaker, Blender, Mixer, evtl. mit etwas Eis im Trinkglas

Glas:
großer Tumbler, Ballonglas, High Ball Glas, etc.

Garnitur:
keine

Servieren:
mit Trinkhalm

Die Milch-Shakes reihen sich ein in die Gruppe der

Milchfrappés
Milchflips

Die Unterschiede zum Milch-Shake sind folgende:

Die Milch-Shakes unterscheiden sich von den Milchfrappés, in dem die Frappés mit Speiseeis zubereitet werden.

Die Milchflips unterscheiden sich von den Milchfrappés durch die auf das Getränk gegebenen Aromaten und die Zugabe von Ei.

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